Uprawa pszenicy ozimej – co musisz o niej wiedzieć?

Pszenica ozima to – obok ryżu oraz kukurydzy – najpopularniejsza roślina uprawna na świecie. Dziś przedstawiamy kilka faktów na temat jej uprawy, które warto znać. Zapraszamy!

Popularność

Pszenica ozima jest najważniejszym zbożem uprawianym w naszym kraju. Jak wynika z danych Głównego Urzędu Statystycznego, w 2019 roku ten rodzaj pszenicy został wysiany na ponad 2 milionach hektarów polskich pól. Stanowiło to ok. 25% powierzchni upraw wszystkich zbóż.

Zeszłoroczne krajowe zbiory wyniosły niemal 9,5 miliona ton. Z kolei rekordowy plon pszenicy ozimej z 1 hektara został osiągnięty w jednym z gospodarstw rolnych w woj. pomorskim – było to aż 10 531 kg.

Wymagania

Pszenica ozima należy do bardziej wymagających gatunków zbóż. Powinno się ją uprawiać na dobrych, głębokich glebach o odczynie 6–7 pH, bogatych w próchnicę oraz zdolnych do gromadzenia wody. Podłoże powinno również zawierać odpowiednią ilość magnezu, fosforu i potasu – najczęściej konieczne jest dostarczanie tych składników w postaci nawozów. Wielkość plonów znacząco może obniżyć brak umiarkowanych, ale regularnych opadów, szczególnie od fazy krzewienia do początku fazy kłoszenia.

Odmiany

Pszenica ozima występuje w wielu odmianach – w 2018 w Polsce było ich zarejestrowanych aż 113, z czego 34 stanowiły odmiany zalecane. Poszczególne odmiany charakteryzują się przede wszystkim odmienną:

• Plennością,
• Klasą jakościową ziarna,
• Odpornością na choroby grzybowe,
• Zimotrwałością,
• Odpornością na suszę.

Z tego powodu rodzaj wysiewanego ziarna powinien być odpowiednio dobrany do lokalnych warunków.

Uprawa

W przypadku upraw tego zboża istotny jest przedplon. Dobrze w tej roli sprawdzą się np. groch, bobik, rzepak, ziemniaki i buraki cukrowe. Z kolei unikać należy wysiewów na gruntach, na których wcześniej rosły inne zboża.

Pszenicę ozimą trzeba odpowiednio zasilać nawozami z azotem, fosforem oraz potasem. Jej uprawy są też bardzo narażone na zachwaszczenie, m.in. miotłą zbożową, przytulią czepną czy maruną bezwonną. Dlatego pierwsze opryski na pszenicę ozimą trzeba zastosować już jesienią. Kolejne zabiegi chroniące przed chwastami i chorobami przeprowadza się wiosną.

Szeroki wybór preparatów niezbędnych przy uprawie pszenicy ozimej oferuje Syngenta. Na stronie internetowej firmy znajdziesz m.in. zaprawy, herbicydy czy regulatory wzrostu – sprawdź koniecznie!